一、奶牛产奶年度周期　　　 
          初产期            盛产期              中期                后期 干奶期          产犊
　日产奶5—10千克 日产奶15—40千克 日产奶30—20千克 日产奶20—10千克
　　 30天                  65天                45天                165天                60天
　  （1个月）            （2个月）        （1.5个月）        （5.5个月）        （2个月）
　
　 注：高产牛年度产奶8000—9000千克；中产牛年度产奶4000—6000千克；低产牛年度产奶2000—3000千克。 
  二、母牛繁殖周期　　 
                      围产期                            妊娠期          产犊
　　　　20—30天发情 80天配种受孕              280天          15天
　　　　　  0.5个月    2.5个月                    9.5个月        0.5个月  　　　 
注：1.一个发情周期为18—23天，发情持续时间为10—30小时。青年母牛发情持续时间短一般为8—18小时；成年母牛为10—26小时；老母牛为22—36小时。
　 2.排卵时间在发情结束后10—15小时，如从发情开始计算约为28—33小时。排卵时间多在夜间。　　　 
    三、生长周期　　　 
        出生期            哺乳期            育成期 
      1—10天          60—120天        30—540天　
　  不足0.5个月        2—4个月      2—18个月或（4—24个月）
　注：1.若出生重为35—45千克则可在60—90日龄断奶。
　2.若出生重为35千克以下则可在90—120日龄断奶。
　3.1—7日龄用初乳喂养，到15日龄时用混合乳喂养，并在10日龄开始训练采食干草和多汁饲料，15日龄开始补给优质精料，精料每天采食达0.5千克时就可以断奶；2月龄时可以逐渐给青贮饲料，待体重达305—385千克时就可以进行初配。